Умами (2022) фильм смотреть онлайн

Известный шеф-повар из Франции, устав от привычной кухни, решает оставить всё и отправиться в Японию. Его цель — раскрыть секрет умами, того неуловимого пятого вкуса, который давно не даёт ему покоя. Он верит, что ключ к разгадке скрывается в японской кулинарной традиции, столь отличной от его родной.

На помощь он надеется призвать старого друга, с которым когда-то учился искусству кулинарии. Теперь этот друг стал признанным мастером японской кухни. Вместе они смогут погрузиться в тайны местных ингредиентов и техник, чтобы наконец постичь всю глубину умами.